CENTROM TATRANSKEJ LOMNICE BUDE ROZVONIAVAŤ POCTIVÝ DOMÁCI CHLIEB

Region Tatry 24. mája 2023 2 minút čítania
CENTROM TATRANSKEJ LOMNICE BUDE ROZVONIAVAŤ POCTIVÝ DOMÁCI CHLIEB

Návštevníci Tatier ho poznajú ako Hotel Tatry, tí skôr narodení ako bývalý Kuszmannov bazár. Priamo v srdci Tatranskej Lomnice pribudne od leta 2023 poctivá remeselná pekáreň a cukráreň s domácimi zákuskami. Nielen Tatranci, ale aj turisti prechádzajúci rozsiahlym kúpeľným parkom v centre Tatranskej Lomnice, si tak budú môcť pochutnať na čerstvom, chrumkavom a ešte teplom kváskovom chlebíku alebo sladkom, či slanom drobnom pečive.

Len málokto odolá vôni čerstvo upečeného chleba, rozvoniavajúcej kávičke, domácej vianočke, croissantu, rožkom, či chrumkavým bagetám. Raňajkový základ dňa sa čoskoro začne odohrávať na mieste, ktoré bolo v 30. rokoch 20. storočia významným centrom spoločenského života a pulzujúcim bulvárom. Práve spomínaný Kuszmannov bazár ako tvz. prvý obchodný dom v Tatrách ponúkal návštevníkom osady predajňu potravín, športových potrieb, literatúru o Tatrách, ale aj posedenie pri káve. Nostalgickou spomienkou na tento odkaz odštartuje zrekonštruovaný Kuszmannov bazár už o rok štýlovou predajňou pekárne a cukrárne v suteréne objektu.

Tatrancom rozšíri ponuku služieb

Remeselná pekáreň a cukráreň v Kuszmannovom bazári rozšíri ponuku služieb o kvalitnú poctivú ručnú prácu špičkových pekárov, cukrárov a kuchárov z Hotela Lomnica. Tá sa odrazí v širokej ponuke kváskových chlebov, ražných so semienkami, toastových, chlebov s cviklou, tekvicou, mrkvou, cibuľou, pivom a zemiakmi a i. Kváskový (cez noc fermentovaný a tým aj lepšie stráviteľný) chlieb ochutí sezónna zelenina z usadlosti Farná na juhu Slovenska. Návštevníci si budú môcť kúpiť vždy čerstvé pšenično-ražné produkty, domáce žemľové a karlovarské knedlíky, slané pečivo, brioškové plnené žemle, bagety, rímsku pizzu, slané moravské koláče a obložené chlebíčky. K posedeniu pri rannej kávičke sa skvele hodia chutné bábovky, bublaniny, tvarohové koláče, jablkové apple pie, či rôzne druhy zákuskov. Milovníci sladkých chuťoviek si určite nenechajú ujsť klasické domáce moravské koláče, osie hniezda, voňavé vianočky, croissanty, české buchty, rôzne záviny a plnené šišky. V cukrárenskej časti nebudú chýbať fantastické tartaletky, delikátne francúzske éclairs z odpaľovaného cesta plnené nadýchanými krémami, ľahučké a lahodné cheesecaky, krémeše, špice či punčové rezy. Atmosféru povestného genia loci dotvorí na prízemí Kuszmannovho bazára aj malá reštaurácia s remeselným pivom Pálffy- Brauerie z produkcie Kaštieľa Pálffy vo Svätom Jure. Lomničania, ale predovšetkým návštevníci Vysokých Tatier sa už teraz majú na čo tešiť.

CENTROM TATRANSKEJ LOMNICE BUDE ROZVONIAVAŤ POCTIVÝ DOMÁCI CHLIEB CENTROM TATRANSKEJ LOMNICE BUDE ROZVONIAVAŤ POCTIVÝ DOMÁCI CHLIEB

Bližšie informácie aj na www.kuszmannovbazar.sk.

Zdroj: Hotel Lomnica

Všetko čo potrebujete
vedieť pred výletom

Odpovede na najčastejšie otázky o regióne Vysoké Tatry.

    Tatry priamo do vašej schránky

    Raz za čas vám pošleme to najlepšie.

    Vysoké Tatry majú čo ponúknuť počas celého roka. Na vysokohorskú turistiku je najvhodnejšie obdobie od júna do októbra, keď sú otvorené turistické chodníky vo vyšších polohách. Jeseň prináša stabilnejšie počasie, príjemnejšie teploty a krásne výhľady. Zima je ideálna na lyžovanie, zimné prechádzky a návštevu celoročne dostupných lokalít. Pred výletom si vždy overte aktuálne počasie a prípadné uzávery chodníkov.

    Na bežný pohyb po vyznačených turistických chodníkoch nepotrebujete špeciálne povolenie. Musíte však dodržiavať návštevný poriadok TANAP-u, sezónne uzávery a pohybovať sa iba na sprístupnených trasách. Osobitné pravidlá platia napríklad pre horolezectvo, skialpinizmus, pohyb mimo značených chodníkov alebo vstup so psom.

    Do hlavných tatranských stredísk sa pohodlne dostanete vlakom. Tatranské elektrické železnice spájajú Poprad, Starý Smokovec, Štrbské Pleso a Tatranskú Lomnicu. Zo Štrby premáva na Štrbské Pleso ozubnicová železnica – zubačka. V regióne môžete využiť aj pravidelné autobusové linky a sezónnu kyvadlovú dopravu.

    Parkovať môžete na vyhradených parkoviskách v jednotlivých tatranských osadách. Počas vyťažených období odporúčame využiť záchytné parkovisko P+R pri Eurocampe v Tatranskej Lomnici a pokračovať kyvadlovou dopravou. Parkovisko umožňuje dostať sa verejnou dopravou napríklad do Tatranskej Lomnice, Tatranských Matliarov, na Bielu vodu alebo k Belianskej jaskyni.

    Na turistiku si zvoľte pevnú turistickú obuv s protišmykovou podrážkou, ktorá stabilizuje chodidlo a chráni ho na kamenistom alebo mokrom teréne. Do výbavy patrí aj oblečenie prispôsobené počasiu a bunda do dažďa. Na náročnejšie túry nie sú vhodné sandále ani bežná mestská obuv.

    Pri blížiacej sa búrke čo najskôr opustite vrcholy, hrebene, sedlá, reťazové úseky a otvorené priestranstvá. Zostúpte do nižšej polohy, nezostávajte pri osamelých stromoch ani kovových predmetoch a držte si odstup od ostatných členov skupiny. Ak je to možné, ukryte sa v horskej chate alebo bezpečnej budove. Najlepšou prevenciou je sledovať predpoveď počasia, vyraziť skoro ráno a pri nepriaznivom vývoji túru včas skrátiť alebo zrušiť. Bezpečnosť musí mať prednosť pred dosiahnutím cieľa.
    This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.