Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

Region Tatry 24. augusta 2023 4 minút čítania
Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

Tatranská Lomnica, august 2023 – Je to už viac ako sto rokov,
kedy si obyvatelia a návštevníci Tatranskej Lomnice mohli nakúpiť športové
potreby či potraviny v Kuszmannovom bazári. Už 12. augusta sa jeho
brány opäť otvoriĺi! Kuszmannov bazár privíta v auguste návštevníkov vo
svojej remeselnej Pekárni a cukrárni a reštaurácii PaB [pub].

V
parku v Tatranskej Lomnici si v roku 1896 Július Kuszmann z Kežmarku
postavil prvú predajňu. Stála pri ceste z Tatranských Matliarov do Smokovca v
priestore medzi Kúpeľným domom a hotelom Lomnica. V roku 1904 ju nahradil veľký
murovaný nový bazár s bytovými priestormi, z dvoch strán objímaný krytou
drevenou verandou. V 50. rokoch budovu znárodnili, avšak potraviny sa tu
predávali aj naďalej. Neskôr sa z obchodného domu stalo rekreačné
zariadenie. V období 90. rokov prešla budova rozsiahlou prestavbou. Pristavená
bola ďalšia časť, ktorá výrazne zvýšila ubytovaciu kapacitu.

Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

Takmer
o 30 rokov neskôr, v roku 2022, budovu hotela odkúpila spoločnosť Mores
Resort a.s. vlastniaca aj Hotel Lomnica a zahájila významnú rekonštrukciu v súčinnosti
s pamiatkovým úradom. V Kuszmannovom bazári našla svoje miesto remeselná
Pekáreň a cukráreň, reštaurácia PaB [pub] a apartmány.

„Pri
rekonštrukcii sme citlivo vnímali potrebu zachovať pôvodnú podobu Kuszmannovho
bazáru a nechali sme sa inšpirovať originálnou myšlienkou Júliusa Kuszmanna.
Obchod bol v minulosti nielen miestom nákupov, ale predovšetkým stretnutí
a priateľských rozhovorov. Práve preto sme v Kuszmannovom bazári
otvorili prvú remeselnú Pekáreň a cukráreň a reštauráciu PaB [pub] s remeselným
pivom z pivovaru Pálffy Brauerei zo Sv. Jura, aby sa ľudia stretávali
pri dobrom jedle a pive,“ predstavuje myšlienku Kuszmannovho bazáru Miriama
Vojčíková, prevádzková riaditeľka Hotela Lomnica a Kuszmannovho bazáru.

Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

V pekárni
v Kuszmannovom bazári sa každý deň pečie kváskový chlieb a ďalšie
pečivo v etážovej peci. „Okrem kváskových chlebov pripravovaných
z pšeničnej, ražnej alebo celozrnnej múky pre našich návštevníkov chystáme
aj cviklový chlieb. Je jemnejší a má typickú bordovú farbu,“
vysvetľuje Jozef Brudňák, Executive Pastry Chef Pekárne a cukrárne
v Kuszmannovom bazári. Pekáreň a cukráreň je pripravená piecť slané
a sladké pečivo, zákusky či torty aj na objednávku a vyrábať
exkluzívne pralinky.

Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

Na
prvom poschodí sa nachádza reštaurácia PaB [pub], kde sa čapuje pivo
z pivovaru Pálffy Brauerei zo Sv. Jura. Historické pramene mlčia
o návšteve Františka Jozefa I. a jeho manželky Sissi vo Vysokých
Tatrách. Cestou vlakom z Bardejova, kde Sissi preukázateľne bola, sa teoreticky
mohli na chvíľu zastaviť aj v Tatranskej Lomnici. „Habsburgovci sú nám
veľkou inšpiráciou aj pri ostatných našich projektoch. V Hoteli Lomnica si
hostia stále môžu pozrieť unikátnu repliku korunovačných šiat legendárnej Sissi.
Preto sme sa pohrávali s myšlienkou, čo by sa stalo, keby František Jozef
neodolal dobrému pivu a zastavil sa u nás ,“ vysvetľuje nám prítomnosť
postavy cisára pána v reštaurácii Miriama Vojčíková. František Jozef má
našliapnuté stať sa novým foto miestom  v Tatranskej Lomnici. K dobrému pivu
neodmysliteľne patrí aj dobré jedlo, o ktoré sa v PaB [pub]-e stará
šéfkuchár Jaroslav Bachleda. „V Tatrách si nemusíte dať len bryndzové
halušky. Naša kuchyňa je nesmierne bohatá a my z nej radi čerpáme.
V ponuke reštaurácie nájdete langoš či pivný guľáš z bravčových líčok,
ale napríklad aj cuketový prívarok so zemiakovými džatkami. Keďže máme stáleho
hosťa Františka Jozefa, tak sme neodolali a na menu sme zaradili aj typickú
žemľu s leberkäse. Aj to patrilo v minulosti ku kuchyni
Rakúsko-Uhorska, ktorého súčasťou sme boli aj my,“ predstavuje ponuku jedál
Jaroslav Bachleda.   

Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva! Prvý obchod v Tatranskej Lomnici opäť ožíva!

Pre
návštevníkov Tatranskej Lomnice sa tak opäť rozšírili možnosti kam sa vybrať za
dobrým jedlom alebo pivom.  Šanca, že
stretnete a odfotíte sa práve s cisárom Františkom Jozefom, je viac ako
stopercentná. Slávnostné otvorenie prevádzok Kuszmannovho bazáru sa uskutoční
18. augusta a návštevníkom ponúkne každý víkend zaujímavý program.

Mores Resort a.s. je súčasťou spoločnosti ZAR, rodinnej
investičnej spoločnosti, ktorá dlhodobo investuje do prémiových nehnuteľností
na Slovensku. Vlastní najstarší tatranský Hotel Lomnica, Kuszmannov bazár
v Tatranskej Lomnici, Kaštieľ Pálffy s, vinárstvom ViaJur a pivovar
Pálffy Brauerei v Svätom Jure pri Bratislave.

 Kontakt
pre médiá – Mgr. Štefánia Nováková I marketingový manažér I +421
908 388 291 I stefania.novakova@zarinvest.sk

Všetko čo potrebujete
vedieť pred výletom

Odpovede na najčastejšie otázky o regióne Vysoké Tatry.

    Tatry priamo do vašej schránky

    Raz za čas vám pošleme to najlepšie.

    Vysoké Tatry majú čo ponúknuť počas celého roka. Na vysokohorskú turistiku je najvhodnejšie obdobie od júna do októbra, keď sú otvorené turistické chodníky vo vyšších polohách. Jeseň prináša stabilnejšie počasie, príjemnejšie teploty a krásne výhľady. Zima je ideálna na lyžovanie, zimné prechádzky a návštevu celoročne dostupných lokalít. Pred výletom si vždy overte aktuálne počasie a prípadné uzávery chodníkov.

    Na bežný pohyb po vyznačených turistických chodníkoch nepotrebujete špeciálne povolenie. Musíte však dodržiavať návštevný poriadok TANAP-u, sezónne uzávery a pohybovať sa iba na sprístupnených trasách. Osobitné pravidlá platia napríklad pre horolezectvo, skialpinizmus, pohyb mimo značených chodníkov alebo vstup so psom.

    Do hlavných tatranských stredísk sa pohodlne dostanete vlakom. Tatranské elektrické železnice spájajú Poprad, Starý Smokovec, Štrbské Pleso a Tatranskú Lomnicu. Zo Štrby premáva na Štrbské Pleso ozubnicová železnica – zubačka. V regióne môžete využiť aj pravidelné autobusové linky a sezónnu kyvadlovú dopravu.

    Parkovať môžete na vyhradených parkoviskách v jednotlivých tatranských osadách. Počas vyťažených období odporúčame využiť záchytné parkovisko P+R pri Eurocampe v Tatranskej Lomnici a pokračovať kyvadlovou dopravou. Parkovisko umožňuje dostať sa verejnou dopravou napríklad do Tatranskej Lomnice, Tatranských Matliarov, na Bielu vodu alebo k Belianskej jaskyni.

    Na turistiku si zvoľte pevnú turistickú obuv s protišmykovou podrážkou, ktorá stabilizuje chodidlo a chráni ho na kamenistom alebo mokrom teréne. Do výbavy patrí aj oblečenie prispôsobené počasiu a bunda do dažďa. Na náročnejšie túry nie sú vhodné sandále ani bežná mestská obuv.

    Pri blížiacej sa búrke čo najskôr opustite vrcholy, hrebene, sedlá, reťazové úseky a otvorené priestranstvá. Zostúpte do nižšej polohy, nezostávajte pri osamelých stromoch ani kovových predmetoch a držte si odstup od ostatných členov skupiny. Ak je to možné, ukryte sa v horskej chate alebo bezpečnej budove. Najlepšou prevenciou je sledovať predpoveď počasia, vyraziť skoro ráno a pri nepriaznivom vývoji túru včas skrátiť alebo zrušiť. Bezpečnosť musí mať prednosť pred dosiahnutím cieľa.
    This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.